تعریف علم شیمی:
شیمی به فرانسوی: (Chimie) به انگلیسی: (Chemistry) یکی از دانش های بنیادین است که به مطالعه و بررسی ساختار، خواص، ترکیبات، و دگرگونی ماده می‌پردازد. گستره زیاد این دانش باعث شده است تا تعریف یکپارچه برای آن مشکل گردد.
شیمی یک رشته علمی است که با عناصر و ترکیبات متشکل از اتم ها، مولکول‌ها و یون‌ها تشکیل شده‌است: ترکیب آن ها، ساختار، خواص، رفتار و تغییراتی که در طول واکنش با مواد دیگر ایجاد می شود را به وجود می آورد.
در حوزه موضوع، شیمی یک موقعیت میانی بین فیزیک و زیست شناسی دارد. گاهی اوقات این علم مرکزی نامیده می‌شود زیرا پایه‌ای برای درک هر دو رشته های علمی کاربردی در یک سطح بنیادی فراهم می‌کند. برای مثال، شیمی جنبه های شیمی گیاهی (گیاه‌شناسی)، تشکیل سنگ‌های آذرین (زمین‌شناسی) و چگونگی تخریب آلاینده‌های محیطی (ecology)، خواص خاک در ماه (داروشناسی) و نحوه جمع آوری شواهد DNA در یک صحنه جرم را توضیح می‌دهد.
تحصیل رشته شیمی در اتریش:
موضوعات مورد مطالعه در این رشته عبارتند از شیمی آلی، شیمی معدنی و شیمی تجزیه و تحلیل. دانشگاه های برتری برای تحصیل شیمی در اتریش وجود دارند. 7 دانشگاه برتر در اتریش عبارتند از:
- دانشگاه ملی وین
- دانشگاه تکنولوژی وین
- دانشگاه تکنولوژی گراتز
- دانشگاه گراتز
- دانشگاه اینسبروک
- دانشگاه جوهانس کپلر لینز
- دانشگاه بودنکو تلور وین
کارشناسی شیمی در اتریش:
در مقطع کارشناسی در رشته شیمی، مهم ترین حوزه های این رشته شامل: شیمی آلی و غیرآلی، شیمی تحلیلی، شیمی فیزیکی و شیمی زیستی ارائه می شود. این دوره همچنین شامل برنامه های فیزیولوژی، ژنتیک و زیست شناسی سلولی می شود. در کنار این دروس به دانشجویان دروس پایه و ضروری ای چون (ریاضیات، فیزیک و زیست شناسی) که مبنای اصلی درک و تکامل دانش در حیطه این رشته است ارائه می شود. طول دوره تحصیل در این رشته در مقطع کارشناسی 6 ترم با ارائه 180 واحد درسی می باشد. زبان آموزش در این رشته اغلب آلمانی (برای پذیرش: A2 و برای ادامه تحصیل: C1) بوده و گاهی دوره هایی به زبان انگلیسی نیز تدریس می شود. ( سطح زبان انگلیسی مورد پذیرش B2 معادل آیلتس 5.6). آزمون ورودی از ملزومات ورود به این رشته است. هزینه تحصیل در این رشته 724 یورو می باشد.
کارشناسی ارشد شیمی در اتریش:
دانشجویان در این رشته جهت تکمیل تخصص خود با دروسی چون زیست شناسی مولکولی، شیمی زیستی و شیمی غذایی سروکار دارند. همچنین در این دوره برنامه هایی نظیر بیوانفورماتیک، گیاه شناسی، بوم شناسی و اکوسیستم، مدیریت حفاظت از محیط زیست و تنوع زیستی، علوم محیطی، زیست شناسی سیستم های تکاملی، میکروبیولوژی مولکولی و بیولوژی نیز ارائه می شود. طول دوره در این رشته 4 ترم بوده و 120 واحد درسی به دانشجویان ارائه می شود. زبان مورد نظر برای آموزش آلمانی است و سطح زبان مورد نیاز (برای پذیرش A2 و برای ادامه تحصیلC1) می باشد. هزینه تحصیل در این رشته 724 یورو بوده و مشمول آزمون ورودی نمی شود.
فارغ التحصیلان در این رشته با تخصص موضوعی در زیست شناسی شیمیایی می‌توانند در زمینه های کاری زیر مشغول به کار شوند:
- حرفه دانشگاهی در آموزش عالی و عمومی و موسسات تحقیقاتی (در زمینه های شیمی، زیست شناسی، یا پزشکی با تمرکز بر بیوشیمی)
- آزمایشگاه های مواد شیمیایی و داروسازی و بیوتکنولوژی (از ابتدا تا شرکت‌های بزرگ در مقیاس بزرگ)
- مدیریت عمومی در زمینه های شیمی، محیط‌زیست و پزشکی ( به عنوان مثال در ، مهندسی ژنتیک و زیست‌شناسی عفونت)
- توسعه محصول، تولید و کنترل کیفیت در صنعت شیمی و داروسازی
- مدیریت محصول برای شرکت های دارویی، زیست پزشکی و داروسازی
- تحلیل زیستی و شیمیایی مولکولی، تشخیص پزشکی و زیست محیطی (صنعت، کلینیک‌ها، شرکت‌های خصوصی)
- بخش ثبت اختراع (سازمان های ملی / بین‌المللی و شرکت ها)، مشاوره
فرصت های شغلی برای فارغ التحصیلان با تخصص موضوعی در شیمی غذایی
متخصصان در شیمی غذایی می‌توانند در زمینه‌های کاری زیر مشغول به کار شوند
- تحقیق، توسعه و آزمایشگاه های کنترل صنعت مواد غذایی
- آزمایشگاه های بازرگانی
- تحقیق در دانشگاه ها و دیگر موسسات تحقیقاتی
- به عنوان کارشناس مستقل برای صنعت و تجارت
- آزمایشگاه های تحلیلی صنعت شیمی، حفاظت از محیط زیست و شیمی بالینی
این رشته در وین در سال 2019 شامل دپارتمان های زیر می باشد:
شیمی آلی و بیوشیمی، شیمی عمومی، شیمی تحلیلی، شیمی عمومی، شیمی فیزیکی، شیمی و فن آوری منابع پایدار، شیمی تحلیلی کلاسیک، شیمی تجزیه، شیمی محیط زیست و دپارتمان بیوشیمی و متابولیسم.
در صورتی که مایل به تحصیل در اتریش در رشته شیمی می باشید می توانید برای اخذ مشاوره تحصیلی رایگان با ما تماس بگیرید.
ارسال دیدگاه